En este blog vamos a disfrutar comiendo, pero también cocinando.De forma fácil y sencilla,con recetas tradicionales del día a día.Espero que me acompañes....

Patatas guisadas con chorizo

Patatas guisadas con chorizo:
Ingredientes: unas patatas peladas y cortadas en trozos,
 cebolla, ajo picado, dos chorizos en rodajas, 
pimiento morrón, pimentón dulce, aceite y sal.

Pelamos, lavamos y troceamos las patatas. Ponemos cebolla picada en una cacerola a sofreír y añadimos un ajo picado. Rehogamos un poco las patatas en la misma cazuela. Cubrimos de agua y dejamos cocer por espacio de unos 10 minutos.Añadimos un par de chorizos cortados en rodajas y unas tiras de pimientos rojos, un poco de pimentón y rectificamos de sal.Dejamos seguir cociendo unos 10 minutos más y listo.Sencillas y deliciosas

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