En este blog vamos a disfrutar comiendo, pero también cocinando.De forma fácil y sencilla,con recetas tradicionales del día a día.Espero que me acompañes....

Melocotones con fresas

Melocotones con fresas:
Cuando tienes fruta en casa, muchas veces ves como empieza a  quedarse un poco fea y a nadie le apetece. Estamos en tiempos de crisis y no se puede tirar nada, así que hay que aprovecharlo de alguna manera.Yo tenia unas fresas y como se pierden en seguida prepare este postre. Espero que os guste....
Ingredientes: una lata de melocotones en almíbar,
 unas fresas,dos yogures naturales (a ser posible estilo griego),
unas almendras picadas.

Hacemos un poco mas grande el hueco de los melocotones y reservamos.

Picamos las fresas en trozos pequeñitos junto el melocotón que quitamos.
En un bol ponemos los yogures y añadimos la picada de fresas, removemos bien y rellenamos con ello los melocotones.
Decoramos con las almendras picadas.

Truki: Si no tenemos yogures en ese momento, podemos sustituirlos por un queso de untar tipo mascarpone o filadelfia. Están igual de buenos.


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