Mantecado marmolado en microondas
Hay recetas que pasan los años y siguen formando parte de nuestra cocina, y este mantecado en microondas es una de ellas.😊 Lo preparo en una olla Microplus que compré hace más de 20 años y, aunque ha trabajado lo suyo, ahí sigue cumpliendo como una campeona 😂. Es una receta muy sencilla, de esas que vienen genial cuando apetece algo dulce pero no queremos encender el horno. Se prepara en pocos minutos y queda muy jugoso. Esta vez he querido darle un toque diferente añadiendo cacao a una parte de la masa para convertirlo en un mantecado marmolado, combinando la masa tradicional con el sabor del chocolate. Ingredientes * 4 huevos * 200 g de mantequilla * 250 g de azúcar * 250 g de harina * 1 sobre de levadura química tipo Royal * 2 cucharadas de cacao en polvo * 3 cucharadas de agua * Caramelo líquido Elaboración Comenzamos derritiendo la mantequilla en el microondas. La ponemos en un bol, añadimos el azúcar y batimos bien hasta que ambos ingredientes estén integrados. Incorporamo...
